「いやぁ~相変わらずの美味さやな」
博多とりかわ大臣は人気番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介されて以来、人気継続中のため予約が必須の繁盛店だ。看板商品のとりかわは1本1本、人の手によって丁寧につくられるので量産が難しい。テレビで紹介された時はとりかわの生産が追い付かず、1人当たりの本数制限がかかっていたくらいだ。
最近は人を増やして対応したため、本数制限は解除されている。

人気No.2のコラーゲンの塊「とん足塩焼き」もおススメだ。
とん足は正直あんまり得意ではないのだが、ここのとん足は美味しいと思う。

人気No.3の「地鶏のささみのしぎ焼き」も外せない!
新鮮な地鶏のささみを表面だけ炙って、わさび醤油でいただく逸品。
これはKitte博多店では提供されていないので要注意だ。

博多とりかわ大臣 住吉串房
福岡市博多区住吉3-5-8
092-262-2007
17:30~翌0:30(LO0:00)
無休