肉を1枚1枚丁寧に焼くオーナーの須藤さん。
「かっちょええ!」
ここは近江牛や鳥取県産田村牛、熊本の天草大王など厳選された美味しいものを少しづつ食べる事ができるのでマジおすすめ!

熊本の天草大王と牛たん

焼肉すどう 春吉
福岡市中央区春吉3-11-19 1F
092-287-8015
17:00~23:00
日曜日定休

tabelog

////////////////////////
2017/3/8

「いやぁ今回も参りました!」
最後に肉を追加して、サーロインを軽く炙ってご飯にのせていただいたが、これはたまらん!

最初に驚いたのが近江牛のユッケ!ユッケ提供して良いんや~
いろいろ面倒な工程をクリアしてるので大丈夫らしい。
鳥取産田村牛のサーロインのしゃぶしゃぶはポン酢でいただいた。
ランプは自家製ネギ味噌で。
サガリは燻製醤油でネギと一緒に。

長崎県産黒毛和牛メスのシャトーブリアンはニンニクチップ、北海道の白い山わさび、岩塩で。
北海道の人は山わさびに醤油をかけて、御飯と一緒に食べるらしい?ので再現してもらった。
わさびが効いて涙目になりながら食べたが、お米も美味しい!

彩が綺麗な焼野菜盛り。
〆のかつお出汁の冷麺は麺の歯ごたえも良くて美味しい。
カレーはバキンのようなスープカレー。
自家製プリンは杏仁豆腐のような食感で好評らしい。
ご馳走様でした。

焼肉すどう 春吉
福岡市中央区春吉3-11-19 1F
092-287-8015
17:00~23:00
日曜日定休

tabelog

////////////////////////
2016/12/6

最近の人気店で熊本に本店がある「焼肉すどう」の春吉店に伺った。
ここも洒落てるねぇ。
テーブル席は個室ではないが、他のお客さんとできるだけ顔を合わせないようなつくりだから、お忍びにはいいかも。
近江牛刺しをトリュフオイル醤油でいただいたが絶品やな!

動画は田村牛の焼きしゃぶ!

p1100493

真剣に天草大王を焼く須藤オーナー!

p1100498

野菜も食べましたよ~

p1100509

とも三角のご飯のせはたまらん!

p1100483

焼肉すどう 春吉
福岡市中央区春吉3-11-19 1F
092-287-8015
17:00~23:00
日曜日定休

tabelog