約1年半前に薬院にオープンしたお寿司屋さんの「鮨 巳之七」に伺った。
入口が洒落ていてテンションがあがるねぇ!
カウンター8席で、感じの良いご主人と妹さんが迎えてくれます。
picはボイルした海老の握り!

のれそれ(穴子の稚魚)
姪浜の生穴子
岡山のタイラガイ
北海道苫小牧の「まつぶ貝」肝ぞえ
糸島の菜の花とワタリガニ
めひかり….etc.
料理は旬の食材を使ったものがが12品くらい提供される。

「中トロはたまらん。」
握りは9貫ほど。
お腹いっぱいになりました!
ご馳走様でした。

鮨 巳之七 (スシ ミノシチ)
福岡市中央区薬院2-18-13 1F
092-716-2520
18:00~22:00
月曜日定休
料理は8,000円と1万円のコースのみ