9月6日に霧島酒造から新商品「黒霧島EX」が発売された。
この「黒霧島EX」に合う料理を求めて大名にある『とり乃屋』に伺った。
ここは宮崎出身の友人からめちゃ美味しいと前々からお薦めされていたお店だ。
看板メニューの「もも塩焼き」(2,000円・税込)を注文して待っている間に、「黒霧島」と「黒霧島EX」をロックで飲み比べてみた。
もともと「黒霧島」も飲みやすかったが「黒霧島EX」の方が「まるみ」と「トロッと」がより際立っている感じで、めちゃ飲みやすいやん!!
タイミングよく焼台から炎が上がって「もも塩焼き」ができあがった。
おおお~これと芋焼酎が合わないわけないな。
炭火焼きの香ばしさが芋焼酎と合うし、後に残る脂っぽさをスパっと切ってくれるので最高の相性やった。
表面だけを焼いた「ももタタキ」(1,050円・税込)はレア好きのひとにはたまらんやろうね。
〆にいただいた裏メニューの「セメントご飯」(350円・税込)もめちゃ美味やった。

とり乃屋
福岡市中央区大名2-2-48 プロスペリタ大名2F
092-751-4044
17:00~0:00
不定休
日曜日か月曜日に休むことが多いらしい。