夜中に呼び出されて和牛ホルモン を喰らう‼️
大名の隠れ家で和牛ホルモンの店「ジャストミート」
場所は西通りのauと無印良品の間の道を大名の方へ入ったところ。
相変わらずわかりにくい
しかしここのホルモンはマジ美味いね!
picは白盛り!本日は食道、動脈、サンドミノ、シマ腸、ハチノス(第二胃袋)、ギアラ(赤センマイ)

テールがこんな形で提供されるのは初めて!これも超オススメ!

タンをさばく西店長!

分厚いミノ!!

〆にガーリックホルモンライスまで食べてしまった(^^;)

ジャストミート
福岡市中央区大名1-14-5 1階B号室
092-791-3429
18:00~3:00頃
深夜まで営業しているのは嬉しい!
日曜営業
不定休

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2018/2/12

2018年1月11日に大名の路地裏にオープンした「ジャストミート」へ。
場所は天神西通りのauから大名方面に入ったビルの一画。
店内はカウンター8席くらいとテーブル2席
わかりにくい場所だけに隠れ家的でいい感じやん!
黒毛和牛BAKUROの系列店だからホルモンがめちゃうま!!
picはオススメメニューの「もつ煮込み」380円税別。

この時入荷したばかりのハツが美味すぎておかわりしてしまった!

テッチャン(シマ腸)

これまたオススメメニューの「カライヤツ」
辛いタレと和えたホルモン!
個人的にはそんなに辛くはなかった。

レバー!臭みがなくて食べやすい。

ビワハラミ

シキン
牛の食道の赤筋にあたる部位 別名ネクタイ
肉質は筋繊維なのでコリコリした食感

センマイ刺し

ジャストミート
福岡市中央区大名1-14-5 1階B号室
092-791-3429
18:00~3:00頃
深夜まで営業しているのも嬉しい!
日曜営業
不定休