今日からラーメンスタジアム17周年祭やってます!
キャナルシティ博多にラーメンスタジアムができてもう17年も経つんやなぁ~
11/23~12/9 の期間は1日各店30杯限定のスペシャルラーメン(1,000円・税込)が食べられます!
8店舗中4店舗のスペシャルラーメンをいただきましたが、4杯がお腹の限界でした。
残りの4店舗のものも魅力的だったので全部制覇してみたい!

『新福菜館』

「肉スペシャルラーメン」

豚バラのスライスがめちゃめちゃ入っとる!
スープの色は濃いけど案外あっさりしていた。
九条ネギと卵を混ぜて食べるとまたいいね~

『支那そば ちばき屋』

「骨付焼豚そば」

これは本店限定のメニューらしい。
しかし骨付きの焼豚は初めてやな。
塩ラーメンと醤油ラーメンの7:3のブレンドスープは美味いね!
セントラルキッチンではなく麺以外はこの店舗内で作られているとのこと!
すごいね。

『初代秀ちゃん』

「炙りトロ肉 味噌豚骨」

かなり濃厚で辛くない味噌ラーメン!
寒くなるとやっぱり味噌ラーメンやね~

『拉麺 久留米 本田商店』

「ホンダラーメン0号『淡麗』クリアとんこつ「源(GEN)」」

最近クリアな豚骨ラーメンが流行ってるな~
豚骨を弱火で炊くとクリアになるらしい。
不思議な味のラーメンやった!

ラーメンスタジアム
福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多センターウォーク5F
092-282-2525 (キャナルシティ博多情報サービスセンター)
11:00~22:30 LO
年中無休
http://canalcity.co.jp/ra_sta/