だいぶん調べたけど福岡でモーニングステーキが食べられるのはここだけやろ!!!
天神の『DEAR DAUGHTER』
5月から日曜日だけ朝9時からステーキが食べられると聞いてさっそく伺った!!
picはアンガス牛のテンダーロイン 150g で焼き方はミディアムレア。
分厚いステーキはテンションが上がるねぇ。
上にのっているサワークリームは酸味が少なくチーズっぽい感じ。

「本日の特選黒毛和牛」は鹿児島の黒毛和牛のイチボ 150g で焼き方はミディアム。
味が濃くて肉肉しい感じ。

フォンドヴォーとお気に入りのわさびの薬味(刻みわさび+西洋わさび+白醤油)

ここのマッシュポテトはめちゃウマ!

朝から洒落た空間でいただくステーキと赤ワインは最高やった。

DEAR DAUGHTER (ディアドーター)
福岡市中央区天神2-4-5 デイトンビル1F
092-406-2529
【月~木】11:30~23:00
【金】11:30〜24:00
【土】11:30〜24:00
【日】9:00~23:00
※ランチメニュー11:30~14:30
※カフェタイム14:30~17:00
日曜営業
無休

テイクアウトしたカツサンドも美味すぎ!

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2018/3/27

3月26日に新しいランチメニューになったdear daughter に伺った。
メニューは約2ヶ月ごとに刷新されるとのこと!
春らしいメニューになっとった。
桜えびとそら豆のアーリオオーリオ 1,600円税別
サラダ、バケット、デザート付

牛フィレ肉の赤ワインリゾット 1,600円税別
サラダ、バケット、デザート付

セットに付いているサラダ
ケール、トマト、キウイ、クリームチーズ

春野菜と温玉のサラダ 1,500円税別
スープ、バケット、デザート付 

セットに付いているスープのガルビュール
普通はキャベツや豆が主体の田舎スープだが、このお店のものはポタージュで洗練されとる!
これは美味しい!

ここは昼でもランチメニュー以外の肉も食べられる!
伊万里牛のランプ 150g
肉主体に撮影したが、実は奥に写っているマッシュポテトも秀逸!

刻みわさび+西洋わさび+白醤油の薬味が美味すぎるやろ!

通し営業なので14:30~17:00のカフェタイムにコーヒー400円だけでもOK
使い勝手がよいね。
カフェタイムに豚ヒレ肉のカツサンドを食べてみたい。

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2018/2/27

友人のbirthday party で天神の「DEAR DAUGHTER」へ。
知らない間に店名が「The Garden」から「DEAR DAUGHTER」に変わっとった。
2017年10月からオーナーが変わったらしい。
それに伴いステーキ中心のお店に業態変更したとの事。
picはローストポーク!柔らかくて美味い!
今回はパーティメニューだったので、ランチかディナーに来てみたいね~
貸切パーティは
5,000円×60名=30万~受け付けてくれる。

ランチメニューのアンガス牛リブロースステーキが美味そう!

DEAR DAUGHTER (ディアドーター)
福岡市中央区天神2-4-5 デイトンビル1F
092-406-2529
【月~木】11:30~23:00
【金】11:30〜24:00
【土】11:30〜24:00
【日】9:00~23:00
※ランチメニュー11:30~14:30
※カフェタイム14:30~17:00
日曜営業
無休