このお店の存在を完全に忘れとった!
『中華そば郷家』
天神に用事があって『路地裏カレーTiki』に行こうとして思い出した!
ここは「中華そば」が人気のお店だが、今回は魚介の入ってない「支那そば」(680円・税込)にしてみた。
麺はストレートに近いもちもちした中太ちぢれ麺!
スープは鶏ガラ、昆布、椎茸、4種類の野菜を8時間煮込んだもので、あっさりしているがコクがあって美味い!
最後まで飲み干しそうになってしまった(^^;)
途中で生姜を入れて味変するのも良いね~
年末年始の休みは1月1日と2日。

中華そば郷家 天神店
福岡市中央区渡辺通5-25-11
092-713-1333
11:00~23:00
日・祝 11:00~22:00
日曜日営業
月曜日定休
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