田川洋食 黄ごん焼き あにおん [天神]

2022/9/16
【新店情報】
2022年8月に、有名フレンチ店『アニオン』の姉妹店『田川洋食黄ごん焼きあにおん』が北天神にオープンしたよ。
場所は今改装中の『ミーナ天神』の近く。
ここは『アニオン』の本田シェフのご両親が田川で営まれていた洋食店の味を再現したレストランだ。
壁は本田シェフ自ら仕上げをしており、田川にあった洋食店から見えた景色を再現したのだそう。
看板メニューの「若鶏の黄ごん焼き」（1,500円）はバターライスの上に卵に包まれた柔らかい若鶏がどーんとのってくるよ。
デミグラスソースがたっぷりなのは嬉しい。
やっぱり「クラシックハンバーグ」（1,500円）の粗びきで肉々しい感じも好きだなぁ。
1/2スープ＋1/2サラダの「ランチセット」（500円）にしてみたが、サラダもスープも美味かったし、器も素晴らしいね。