焼鳥 高田 [舞鶴]

2017年7月1日オープンした法務局近くの「焼鳥高田」に伺った。
ご主人は焼鳥の名店、大名の「益子」に7年、その後春吉の「鳥里庵」で1年修行したらしい。
カウンター7席、テーブル席4席＋2席の小さなお店なので予約は必須だ。
今回は初訪問なのでお通し、サラダ、スープ付の「焼鳥コース 8本」1,800円税別にしてみた。
picは「ねぎ巻き」
う～ん、ここは「そぼろ丼」が必食なのに食べるのを忘れてしまった(^^;)