大重食堂 今泉店

5月15日にオープンした『大重食堂　今泉店』に伺ってきた。
場所はビックカメラ天神1号館の裏のビルの奥。
ここでは2017年11月末に大阪ハグミュージアムで開催された「ワールドラーメングランプリ」で優勝したラーメンを食べることができる！
「純ラーメン七節」850円税込。
サイフォンで出汁を取る超こだわりの無添加ラーメンで、身体に優しい感じ。
サイフォンで出汁を取ると鍋で取るよりも香りが逃げないらしい。しかもみんなが一番出汁を楽しめるというのは嬉しいね。
ラーメンの説明は長いので画像を見てくださいね。