2022/1/15
平尾の『信玄酒店』では今の時期は「タンしゃぶ鍋」1,480円がオススメ。アゴだしスープで、野菜がたっぷりなのが嬉しい。
〆は雑炊とラーメンがあるのだが、今回はラーメンにしてみたよ。麺は加水率高めでモチモチしたタイプ。

「赤海老の雲丹ソース焼き」450円も美味くて3尾くらいいけそうやった。
しばらく提供をやめていた蕎麦も近々再開するらしいので楽しみだ。

そうそう、スタッフがDIYで作った個室が4部屋もできとったのには驚いた。
ここは朝まで営業しているので、2軒目、3軒目での利用もできる。

米と葡萄 信玄酒店
福岡市中央区平尾1-12-21
092-985-9744
18:00～4:00 LO
日曜日営業
定休日：月曜日

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