先日、「リーデル福岡岩田屋店」のオープン2周年記念スペシャルディナーが開催されたよ。
熊本の「菊鹿ワイナリー」と「リストランテKubotsu」のコラボで、料理長の窪津シェフが希少なワインに合わせた料理を考案！
シェフは料理を考えるのにかなり苦心したらしいが、独創的な6品とペアリングのワインは素晴らしかった。

出席したお客の心を一瞬で鷲掴みにするブランドアンバサダーの庄司さんのトークも面白い。
リーデル福岡岩田屋店では定期的にこのような会を開催しているので、興味がある方は問い合わせてください。

Instagramのリール動画は
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https://www.instagram.com/p/Cug75bMA6Bq/

▶リーデル福岡岩田屋店
福岡市中央区天神2-5-35岩田屋新館6F
070-1500-2128
10:00～20:00
定休日：岩田屋の定休日に準拠

リーデル福岡岩田屋店

▶リストランテKubotsu
福岡市中央区天神2-5-55 レソラ天神4F
092-724-0600
11:30～13:30 LO
17:30～20:00 LO
定休日：火曜日
https://www.hiramatsurestaurant.jp/kubotsu/

▶菊鹿ワイナリー
熊本ワインファーム株式会社 菊鹿醸造所
熊本県山鹿市菊鹿町相良559-2
0968-41-8585
https://www.kikuka-winery.jp/