毎回訪問するたびに進化している『すし伍水庵』は、「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019」で一つ星を獲得した店。
店内はカウンター席のみで、純粋に寿司そのものを楽しんでもらいたいとの思いから、ランチもディナーも握りが中心となっている。
まぁ寿司をつまみに酒を飲むスタイルの店ということやね。
店主の筒井さんの凛とした雰囲気が好きなんよ。
でも店は張り詰めた空気感はなく、穏やかで落ち着いた感じ。
続きはログインして見てくださいね。
▼▼▼▼▼
20年間ほぼ毎日外食して、1万5000軒を食べ歩いた
デビ高橋が見つけた福岡グルメの答え 新100店
15年間 毎日外食して、1万軒を食べ歩いた 「デビログ」が見つけた福岡グルメの答え 全100店
Amazonで購入 Amazonで購入(電子書籍) 楽天ブックスで購入 楽天ブックスで購入(電子書籍)© 福岡グルメ「もっとデビログ」