2025/6/8
「食べることが大好きな人たちに、好きな店を聞いてみた」シリーズ。
5人目は岩永佳也さん。
岩永さんは、昭和32年創業の「天ぷら 岩永」の4代目です。
こだわりの食材を使った天ぷらは極上の味。
大将のキャラクターが濃すぎるので、好き嫌いが分かれるところですが、彼とはかれこれ20年以上の付き合いで、いろいろ美味しいところを知っているので、私も参考にさせてもらっています。
そんな岩永さんに今回、豚骨ラーメン、うどん、餃子、もつ鍋、水炊き、鮨の6つのジャンルで、それぞれ好きな店を教えてもらいました。
