肉の焼き方を知ればもっと美味しく感じるはず!
ここでは肉が美味しい人気店の秘密を公開しちゃいます!
六本松にある『肉と葡萄酒 跳牛』のオーナー田染靖征さんの炭火焼きの火入れ術とは!
<達人のプロフィール>
田染靖征(たしぶ やすゆき)さん
20年間ほぼ毎日外食して、1万5000軒を食べ歩いた
デビ高橋が見つけた福岡グルメの答え 新100店
15年間 毎日外食して、1万軒を食べ歩いた 「デビログ」が見つけた福岡グルメの答え 全100店
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