『やおや植木商店』の旬の食材シリーズ！【じゃがいも】

『やおや植木商店』の旬の食材シリーズ！

【じゃがいも】

今回は、ミシュラン１つ星の店『ニシムラタカヒト・ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ』のニシムラシェフに、じゃがいもの珍しい品種の「シャドークイン」と「インカルージュ」を使ってシンプルな料理を作っていただきました。