『やおや植木商店』の旬の食材シリーズ!
【じゃがいも】
今回は、ミシュラン1つ星の店『ニシムラタカヒト・ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ』のニシムラシェフに、じゃがいもの珍しい品種の「シャドークイン」と「インカルージュ」を使ってシンプルな料理を作っていただきました。
20年間ほぼ毎日外食して、1万5000軒を食べ歩いた
デビ高橋が見つけた福岡グルメの答え 新100店
15年間 毎日外食して、1万軒を食べ歩いた 「デビログ」が見つけた福岡グルメの答え 全100店
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