本日、福岡の食のウェブマガジン「UMAGA」が創刊されました。
「UMAGA （ウマガ）」とは、ウマイ＋マガジンの略語で、編集長は福岡のグルメ雑誌「epi」「ソワニエ」の元編集長の弓削さんです。
私もスペシャルエディターとして参加していますので、是非見てくださいね。

「UMAGA」ウェブサイトは
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https://umaga.net/

「UMAGA」編集長、弓削聞平さんの特別インタビュー記事は
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https://muto-web.com/article/14571/

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UMAGAとは

おいしい街「福岡」。

そんな魅力的な福岡の食文化をもっと楽しんでいただくためのバイブルとして、2021年9月1日、UMAGA（ウマガ）が誕生しました。

私たちの周りには、ネットをはじめさまざまなメディアにより食の情報が溢れています。
そんな時代だからこそ、その無数の情報のなかから「UMAGA」編集が良質なものを選ぶ役割を担うことができればと考えています。

痒いところに手が届く、使って便利、読んで楽しい記事で皆様の飲食生活をサポートします。

外食・中食・内食。さらには食物販・生産者・キッチン用品に至るまで、食の情報を発信していく福岡唯一の食専門WEBマガジン、それが「UMAGA」です。

※「UMAGA」ウェブサイトより引用