2023/11/13
こちらは東京スタイルの焼鳥店だから、焼き鳥は鶏だけで、福岡ではお馴染みの豚バラなどのメニューはない。
店主は福岡の焼鳥の有名店『益子』出身とのことなので、そのスタイルを継承したのだろう。
東京の有名店『伊勢廣』と同じ鳥のマークが暖簾や看板についているのは認められた証のようだ。
ここにはソムリエがいて、料理に合ったワインを提供してくれるところは益子にはない特徴だ。

料理は「焼鳥コース」14品5,000円と「ハーフコース」11品4,000円の2種類だけ。
焼鳥の追加もできるし、一品料理も追加することができる。
ここに来た時は豚や牛ではなくて、鳥だけを堪能してほしい。

追加で〆の「そぼろ丼」は外せない。

すでに人気店なので、予約は必須ですよ。

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メニューは
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『焼鳥 よし川』のメニュー

焼鳥 よし川
福岡市中央区渡辺通2-3-27 待鳥ビル 1F
092-401-0782
平日:17:30~23:00
土日祝:17:00~23:00
定休日:火曜日

#FukuokaGourmet
#FukuokaYakitori
This is a restaurant where you can eat Tokyo-style yakitori.
In Fukuoka, there is no such thing as the familiar “pork belly”.

#후쿠오카
이곳은 도쿄 스타일의 야키토리를 먹을 수 있는 가게.
후쿠오카에서는 친숙한 ‘돼지 장미’ 등은 없다.

#福岡美食
#福岡烤雞肉串
這是一家可以吃到東京風味烤雞肉串的餐廳。
在福岡,沒有我們熟悉的「五花肉」這種東西。