やっぱりここは美味いな！
東京の新橋にある『益子』で修行した店主が営んでいる店で開店して17年！とのこと。
奥まった場所にあるのにすごいね。
鶏は地鶏とブロイラーの中間のものを使っているとのこと。
業者から仕入れずに毎日3羽ほど自身でさばいているので「鶏刺盛り合わせ」は抜群に美味い！
前回も「やき鳥コース」を頼んでしまったので、今回は「ハーフコース」にして追加で珍しい部位をいただくことにした。
〆の「そぼろ丼」も外せない！
ミシュランガイド福岡・佐賀2014掲載店

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2016/2/23

前回『益子』に来たのはInstagram始める前だからかなり来てなかったなぁ(^^;;
開店して15年との事！さすがです！
いやぁ、美味しかった！！

益子 （ましこ）
福岡市中央区大名1-8-33 大名エイトビル1F
092-713-1239
18:00～23:00LO
定休日：日曜・祝日

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