2024/5/19

佐賀にラーメン遠征行ってきたよ。

2軒目は『らーめん もとむら』に初訪問。
「玉子ラーメン」750円のビジュアルは『いちげん』のものに似ているが、味は違った。

スープは塩味系のあっさり豚骨で、チャーシューは薄くて食べやすく塩味が効いていた。
麺は中太ストレート麺で、かたさは普通がオススメとの事やったので、普通にしてみたよ。
こちらも最後は卵黄をレンゲの上で溶いて麺に絡めて完食。

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らーめん もとむら
佐賀市鍋島町大字八戸1144-1
0952-26-8095
11:00~16:50
定休日:水