2024/12/19

ここは2024年6月12日オープンの焼鳥店。
店主の伊藤さんは有名店『焼とり鳥次』出身で、ここでは宮崎県日南市の押岡地鶏をメインに使った焼鳥を食べることができる。
焼鳥はシンプルな料理なので、水分の抜き方や塩加減、切り方で味が変わってくるという。

店内はカウンター9席のシックで落ち着いた雰囲気。
「おまかせコース」は、串6種、野菜焼き2種、一品2種がついて6,200円（税込）
今回はコースになかったレバーを追加したよ。

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鳥ゆう
福岡市中央区春吉2丁目7-11
090-6631-7022
18:00～21:00 LO
不定休

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