『やおや植木商店』の旬の食材シリーズ!
【じゃがいも】
今回は、ミシュラン1つ星の店『ニシムラタカヒト・ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ』のニシムラシェフに、じゃがいもの珍しい品種の「シャドークイン」と「インカルージュ」を使ってシンプルな料理を作っていただきました。
『やおや植木商店』の旬の食材シリーズ!
【じゃがいも】
今回は、ミシュラン1つ星の店『ニシムラタカヒト・ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ』のニシムラシェフに、じゃがいもの珍しい品種の「シャドークイン」と「インカルージュ」を使ってシンプルな料理を作っていただきました。