『やおや植木商店』の旬の食材シリーズ!

【じゃがいも】

今回は、ミシュラン1つ星の店『ニシムラタカヒト・ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ』のニシムラシェフに、じゃがいもの珍しい品種の「シャドークイン」「インカルージュ」を使ってシンプルな料理を作っていただきました。

デビログ会員限定

この記事はデビログ会員限定です。デビログ会員の方はログインしてご覧ください。

ログイン デビログ会員に登録する(月額330円・税込)

すでに会員の方は ここでログイン