肉菜炭火屋 ミヤビ [大名]

久しぶりに大名にある『ミヤビ』に伺ったら、メニューなどが更新されとった！
木箱に入った肉を見せてくれるシステムは変わっていなかったが、目の前で炙ってくれるのは「焼きしゃぶ」から「焼きすき」に変更になったようだ。

炙ったミスジをご飯に巻いて卵につけて食べるとたまらんね～

今回は〆に「汁なし牛舌担麺」もいただいた。
激辛にしてみたが、ほどよい酸味と辛さでちょうどよい！
挽肉もおそらく牛タンを使用していると思うが、これは美味しい！

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2017/10/12

ぐるなびが運営している「メシコレ」のキュレーター懇親会で久しぶりに『肉菜炭火屋ミヤビ』に伺った。
少人数ならカウンター席がオススメだが、今回は人数が多かったので奥に1つだけある半個室の席で。
ミヤビに飲み放題付5000円税別のコースがあるとか知らんやった！
名物の炙り焼しゃぶも付いてこの値段はめちゃお得やな。
黒毛和牛のイチボ！は赤身だけどジューシーな感じで美味い！

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2017/3/30

『肉菜炭火屋ミヤビ』のフォトコンテストでグランプリ賞をいただいたので、早速伺った。
前回食べていなかったミヤビ一押しのA5黒毛和牛の炙り焼しゃぶはいいね。
目の前で炙ってくれるパフォーマンスもGood！
炙った後はネギと一緒にポン酢で食べると美味い！

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2017/2/16

大名小学校の目の前にある『肉菜炭火屋ミヤビ』に伺った。
ここは最近メディアによく出ていたので気になっていたお店だ。
木箱に入った肉を見せてくれるので、その中から自分の食べたいものを選ぶシステムだ。
正直そんなに期待してなかったのだが、やられた「美味しい！OK！」
万能ネギの和牛やさい巻串は見た目でもうたまらん。
バケットにつけて食べる「しらすと明太子の和ヒージョ」はバケットをおかわりしてしまった(^^;)
生姜醤油で食べる「焼き野菜の盛り合わせ」のレンコンも美味いねぇ。
限定5食の「黒毛和牛レアとろメンチカツ」や香ばしさがすばらしい「とうもろこし天ぷら」もいい感じやった。
今回は人数的に奥のテーブル席だったが、調理しているところが見えるカウンター席が良さそうだ。