2021/9/21
『ヤキニクラーメンフタバ』のラーメンが変わりましたよ。
「豚骨ラーメン」650円。
これはオーナーの栄さんが経営している、千葉県山武市にある『まるえいラーメン』で20年くらい前から提供しているものらしい。

スープはとろみとコクがあるポタージュ系で甘みを感じるタイプ。
麺はストレート細麵で、カタメンがオススメらしい。
途中で胡麻や辛子高菜、紅しょうがを投入して味変しても良いし、卓上調味料の豆板醬を入れても良いね。
ラーメンは昼でも夜でも食べることができる。
警固エリアに豚骨ラーメン店が少ないのでありがたい。

「カレーラーメン」800円という変わり種もあるので、次回食べてみたい。

以前の『イレブンフーズ』の味を再現した、独特の豚骨醤油ラーメンは、福岡では人気がなかったらしい。
個人的には、あっさりスープと平打ち麵の組み合わせと、ザクザクの玉ねぎの食感が好きやったけどね。

45分間の焼肉食べ放題は継続中。
たぶん緊急事態宣言中はやってるんじゃないかな。

食べ放題メニューや単品メニューはこちら
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ヤキニクラーメンフタバ
福岡市中央区警固1-14-3
092-715-1129
11:30～20:00
※売り切れて早く終了する場合あり。
定休日：木曜日

ひとり焼肉ができる店

2021/6/12
警固にある『ヤキニク ラーメン フタバ』では現在、豚肉と鶏肉の焼肉食べ放題やっとりますよ！
45分間で980円！ご飯、スープ、オニオンスライスおかわり自由！

最初にミックスセット(タレか塩を選べる)が提供されて、その後メニューから好きな肉が選べるシステム。
今回はミックスセット(タレ)＋ご飯(中)からスタート。次はまたミックスセット(塩)＋ご飯(小)にしたよ。
塩を頼むなら先の方が良かったかもしれないが、ご飯にはやっぱりタレが合う。

焼肉食べ放題はいつまで継続されるかわからないので、お早めにどうぞ。
昼からやっとりますよ。

2018/4/30
休日は昼から焼肉とラーメンの両方が食べられるお店『ヤキニク ラーメン フタバ』ヘ。
幸せ！！
場所は警固交差点から天神方面に向かい『おいげん』を少し過ぎたところ。
以前は自転車屋さんだった場所だな。
2階は無煙ロースターがあるというので急な階段を上がって2階席へ。
酔っ払ったら落ちないように注意せんといかん(^^;)

まずは塩焼き三種セット（牛タン、和牛ほほ肉、豚バラ）
次にタレ焼き（豚ヒレ、豚ハラミ）
どれも安いし美味い！！
箸休めにキャべ味噌
飲み物は最近はまっとる芋焼酎の炭酸割り。

〆にラーメン
最初は塩とんこつラーメンかと思ったが、醤油も入っているとのこと。
分厚いチャーシューもいいねぇ。麺は太めの平打ち麺。あっさりで美味いやん！

途中から四川豆板醤などの辛い調味料を入れて味変するのも良い。
焼肉を食べずにラーメンだけでもOKらしい。

2階は4人掛けのテーブル席が4席。
代表の栄さん！いい笑顔！

ヤキニクラーメンフタバ
福岡市中央区警固1-14-3
092-715-1129
18:00～2:00
金土日
18:00～3:00
定休日：木曜日
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