2023/1/10
『やおや植木商店』の旬の食材シリーズ!で、渡辺通にある『炭焼きスペイン料理 Aire』の伊藤シェフに、和の食材を使ったスペイン料理を考えてもらいました。

和の食材を使ったスペイン料理に挑戦してもらいました。

炭焼きスペイン料理 Aire (アイレ)
福岡市中央区渡辺通3-6-24 WING天神南1F
092-519-3193
17:00~0:00(23:30 LO)
日曜営業
定休日:第1水曜日※2023年より第1火曜日から第1水曜日に変更になった。
https://www.fukuoka-aire.com/

tabelog

 

2021/6/14
渡辺通にある『炭焼きスペイン料理 Aire』では緊急事態宣言中はオードブルセットや特製パエリア弁当のテイクアウトやってます。
店内営業はやっていないが、テイクアウト商品ののイートインはできるようだ。
今回は「特製パエリア弁当」970円をテイクアウト。
パエリアは海老やムール貝、チキン、あさり、きのこなども入っており豪華やね。
丁寧に作られたスペインタパスやサラダ、オリーブ、イベリコ豚の生ハムもついて、この価格は素晴らしい。