2023/10/25
だんだん肌寒くなって、鍋が美味しい季節になってきたので、春吉の『水魚』に来たよ。
めちゃめちゃ久しぶりだったけど、2005年1月のオープンだから今年で19年目のようだ。凄いね。

やっぱりここは「葱しゃぶコース」3,500円税込がオススメ。
2時間の飲み放題+2,000円をつけても5,500円だからね。

小鉢、刺身盛り合わせ、茶碗蒸し、天使の海老のカダイフ揚げやサザエ壺焼きなど、季節の一品、名物の葱しゃぶ、〆の7品がついているので、お腹いっぱいになるよ。

「刺身の盛り合わせ」は、盛り付けが綺麗。この時はウニまでついていた。
「葱しゃぶ」は、黒豚の肩ロースをたっぷりの葱と一緒に食べるとたまらん。
鍋の〆は五島うどんかラーメン、ちゃんぽん麺、雑炊が選べるので、今回は五島うどんにしてみた。
細いがコシがある五島うどんが好きなんよ。

今回は半個室だったが、カウンター席でもいいね。

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『水魚』のメニュー

振る舞い処 水魚
福岡市中央区春吉3-14-7
092-771-2222
17:00~22:30 LO
日曜営業
不定休

#FukuokaGourmet
#Fukuokahotpot
Hotpot is delicious when the weather gets colder.
This restaurant is famous for its “negi-shabu,” which is eaten with black pork.

#후쿠오카
기후가 추워지면 냄비가 맛있다.
이곳은 흑돼지와 함께 먹는 ‘葱샤브’가 명물 가게다.

#福岡美食
#福岡火鍋
天氣轉涼的時候火鍋很好吃。
這家餐廳以其與黑豬肉一起食用的“negi-shabu”而聞名。