博多駅南にある『葉隠うどん』は食べログのうどん百名店に2018、2019、2020と、3年連続で選出されている人気店だ。
たいてい並んでいるので、昼時をずらして13時30分くらいに伺ったら、タイミングよく待たずに座れてラッキー。

サクっとして人気の「えびかき揚げうどん」470円(税込)にしようかと迷ったが、今回は「肉うどん」530円に肉をトッピング100円した肉ダブルにしてみたよ。
肉は脂身の少ない細切れ肉なので、トリプルでもいけそうやん。
麺は手打ちでモチモチとした柔らかい平打ち麺!
スメ(ダシ)は優しい味で、めちゃ好みやった。

葉隠うどん (はがくれうどん)
福岡市博多区博多駅南2-3-32
092-431-3889
11:00~15:00
17:00~20:00
※緊急事態宣言中は営業時間が変更になっています。
定休日:日曜日、祝日