2025/11/6
3年ぶりに「寿司割烹 ひびき博多」へ。創業35年以上の老舗で、“塩で食べる寿司”が名物。鯛のこつ蒸しや振りなまこなど、一品料理も相変わらず絶品。店主の曽根さんご夫婦の温かい人柄に癒やされる、変わらぬ名店だ。
寿司割烹 ひびき博多
福岡市博多区祇園町6−34
092-272-2980
18:00～23:00
定休日：日曜日、祝日
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2022/7/12
【UMAGAのコラム】 デビ高橋の「ごぶさたしてます」で『寿司割烹 ひびき博多』を書きました。是非読んでみてくださいね。
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