『漂流スパイス』という名のスリランカカレー店は、毎週水曜日の昼間だけ、中洲の人形小路にあるbar『SOUP』で間借り営業している。
人形小路には昼間に来ることがないので、夜とはまったく違った雰囲気で新鮮やった。

店主は現在も『ツナパハ』に勤務中で、自分が休みの時にここで間借り営業しているのだそう。
てっきり『ツナパハ』のカレーに似ているのかと思いきや、もっとスリランカの現地の味に近づけているとのこと。
先週のカレーは「チキンカリー」と「ブラックチキンカリー」だったので、「ブラックチキンカリー」(1,100円)にしてみたよ。

ライスをスリランカの赤米に変更+150円。
他にレンズ豆のカレーや副菜が3種、豆粉せんべいもついている。
辛さはデフォルトでちょうどよいくらいの辛さ。すこし辛い方かもしれない。
もっと辛いのが好きな人は+100円で辛味ペーストを追加できるよ。

明日7月7日の水曜日も営業予定らしい。
営業日程は店のInstagramを参考にしてみてください。

漂流スパイス
福岡市博多区中洲4-1-19人形小路SOUP内
092-262-1337
12:00〜15:00 (無くなり次第終了)