2023/12/24
2023.11.10に白金にオープンした『いのや。白金店』は、朝倉にある自家製柚子胡椒専門店『柚商いのや』の系列店だ。
木をふんだんに使った和のデザインが洒落ている。

料理はアラカルトで食べることもできるが、10品くらいの料理をちょこちょこ食べられる「おまかせコース」6,600円がオススメ。

もともと、自家製柚子胡椒専門店なので、にんにくを入れた赤色、青唐辛子の緑色、フルーティでマイルドな黄色の三種類の自家製の柚子胡椒に加えて、明太子の辛さに柚子が香る「ゆず胡椒明太」などの薬味を、料理と一緒に楽しむことができる。
柚子胡椒のバリエーションを楽しめる店は珍しいかも。

酒がすすむ一品が多いので、シメまで食べないこともあるのだが、最後に提供される「牛たん出汁の土鍋ごはん」はおかわりしてしまったよ。

イケメンオーナーを目当てに来店するお客も多いようだ。

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いのや。白金店
福岡市中央区白金2-11-30-103
092-791-7718
17:00～23:00
不定休
PayPay使える。

#FukuokaGourmet
#FukuokaJapanesefood
This is a restaurant where you can enjoy several types of homemade yuzu pepper and food combinations.
It is rare to find a restaurant where you can enjoy variations of yuzu pepper.

#후쿠오카
이곳은 여러 종류의 수제 유자 후추와 요리의 조합을 즐길 수 있는 가게.
유자 후추의 바리에이션을 즐길 수 있는 가게는 드물다.

#福岡美食
#福岡日本料理
這是一家可以品嚐多種自製柚子辣椒和食物組合的餐廳。
能品嚐到各種柚子辣椒的餐廳很少見。

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