『ひょご鳥』系列の中華料理店が、7月24日に熊本から福岡に移転オープンしたよ。
台湾系中華料理の店で、豆皿中華が少しづつ食べられるので、おひとり様には嬉しいかも。
シェフは四川料理も得意らしいので、四川のテイストも楽しめる。

「桃色式麻婆豆腐」(880円)は赤センマイ入りのしびれ系で、適度な辛さ。

今回の「〆のちょこっと麺」(550円)は台湾まぜそばでパクチーとピーナツがアクセント。
「〆のひょっこり飯」(550円)は干し貝柱たっぷりのチャーハン。
「名物ねっとり杏仁豆腐」(440円)はクリーミーでパンナコッタのような感じやった。

今回は2軒目だったので、あまり食べられなかったが、他にも魅力的なメニューがいっぱいあるので、ゆっくり来てみたい。

桃色大飯店
福岡市中央区赤坂1-10-7-1F奥
080-7160-5121
15:00~23:00くらいまで
不定休
この時は日曜日だったが営業していた。