2022/4/24
『やおや植木商店』の旬の食材シリーズ!で、植木社長、植木会長のお二人に話を伺った。
今回は六本松にある『蕎麦切り かんべえ』で『やおや植木商店』の10種類の旬の食材を使った「おまかせコース」をいただきましたよ。
動画も是非見てくださいね。
https://www.instagram.com/p/Cctzr6vAguM/
2022/3/5
六本松にある『蕎麦切り かんべえ』に、めちゃめちゃ久しぶりに伺った。
ここではキリっとした関東風のつゆが楽しめるよ。
醤油は化学調味料を使っていない糸島の北伊醤油、蕎麦は十割は群馬県、二八は福井県のものを使っているとのこと。
カウンター席で店主と話ができるのも良いね。
今回は「蕎麦懐石コース」6,050円税込にしてみた。
このコースでは更科、十割、季節のかわりそば、二八、花まきと5種類のそばが楽しめるのは嬉しい。
そばも含めて10品提供されるが、どれも酒がすすむ逸品やった!
次回は店主のお任せコース(6,600円~)を食べてみたい。
蕎麦切り かんべえ
福岡市中央区梅光園1-1-1
092-732-3569
11:30〜14:30
17:30〜21:30
定休日:日曜日・第3月曜日
2016/6/18
二八せいろ