2022/3/1
担々麺が看板メニューの『しま屋』が、昨年の12月から醤油ラーメンの提供を始めたと聞いたので来てみたよ。
「博多しょうゆラーメン」800円のスープは博多の醤油を使ったもので、優しい甘みがあるタイプだが、生姜も効いてる!
麺は担々麺のものと同じストレート麺。
豚の角煮は食べ応えあっていいねぇ。

昼メニューは
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夜メニューは
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※時短要請期間中は営業時間が変更になっています。
11:00~20:00
アルコール類の提供はしていない。

担々麺 しま屋
福岡市博多区冷泉町9-1
092-291-8101
平日
11:00~15:00 (14:30 LO)
17:00~21:00
土祝
11:00~19:00 (18:30 LO)
定休日:日曜日

2021/5/10
昨年3月末に閉店した担々麺の老舗『しま屋』が2021年5月5日に冷泉町移転して復活!
これは嬉しいねぇ。
趣があった昔の店内も良かったが、新店の綺麗で明るい感じもいいよ。
自動販売機で食券を購入する仕組みになったようだ。
今回は「担々麺+小ライス」880円にしてみた。
ちなみに「担々麵」単品は800円。

ピリ辛ごま味のあっさりスープとストレート細麵がいい感じ。
次回は以前はなかった「濃厚担々麺」を食べてみたい。