特徴
▶ 食べログ百名店に選ばれた実力派和食店
▶ コースに縛られずアラカルトで自由に楽しめる
▶ 名物クミンメンチや土鍋ごはんが人気の一軒
概要
赤坂の和食店「お料理うち山」は、食べログ百名店にも選ばれた実力派。2024年9月からコースと一斉スタートをやめ、店主の想いを反映したアラカルト主体の営業へとシフトした。前菜や名物のクミンメンチ、小鍋や土鍋ごはんなど自由に楽しめ、個性的な店主との会話も魅力の一軒だ。
店舗情報
お料理 うち山
福岡市中央区赤坂1-1-17 1F
080-1540-0118
18:00-23:00 最終入店
定休日：日曜日、不定休
目次
・2022/04/09 アラカルト開始
訪問レポート
2022/04/09 アラカルト開始
赤坂にある「お料理 うち山」が、遅い時間からアラカルトの提供を始めたと聞いて伺ってきた。
どうやら3月中旬から始めたらしい。
21:30～アラカルトが食べられるよ。
アラカルトといっても、アテ系中心なので、2軒目、3軒目で飲み中心の人向けやね。
今回は2軒目だったので「本日の刺身ちょい盛り」と日本酒をいただいた。
18:00～は要予約の6,600円のコースのみで、原価率がやばいらしい。
それにしても内山さんご夫婦の仲が良さそう！
