2023/7/18
ここは7/8に今泉の三角公園の近くにオープンしたうどん店で、高級居酒屋の『田中田』の系列店だが、お手頃価格で食べられるのは嬉しい。
オーダーはタブレットからするのだが、今回は「カツカレーうどん」1,280円にしてみたよ。

うどんは自家製で、きしめんのような平打ち麺。
柔らかくて、もちっとしており、つるつる食感が気持ちいい。
人気のうどん店『二◯加屋長介』から指導してもらったそうだ。

カレーは思ったよりもスパイシーで、カツは分厚くて食べ応え十分。
スパイスを追加して味変したあとに、ご飯を投入して完食!

この季節は、ごぼう天、茄子素揚げ、ちくわ天、玉ねぎ天が入った冷ぶっかけの「スペシャルとり天MIX」890円が大人気らしい。

名物巻き巻きで、レタス、カツ、太巻が各1種ずつの「ミックス(3巻)」350円も食べてみた。
なかなかお腹がいっぱいになるよ。

Instagramのリール動画は
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メニューは
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博多うどん 忠兵衛
福岡市中央区今泉1-9-14
092-791-8102
10:00~20:00
定休日:火曜日

FukuokaGourmet
fukuokaudon
A restaurant where you can eat homemade udon that opened on July 8th.
The noodles are flat noodles like kishimen, soft and chewy, and have a smooth texture.

후쿠오카
후쿠오카우동
7/8에 오픈한 수제 우동을 먹을 수 있는 가게.
국수는 기시 멘과 같은 평타면으로 부드럽고 빡빡하고 매끄러운 식감이 기분 좋다.

福岡美食
福岡烏冬面
7月8日開業的可以品嚐自製烏冬面的餐廳。
麵條是像扁麵條一樣的扁平麵條,柔軟有嚼勁,口感光滑。