2022/11/14
前々から気になっていた『肉屋うたがわ』のまぜそばを食べに来た。
器がでかい「ヤミツキ!肉まぜそば」は単品でも味噌汁と追い飯が付いて880円。
最初にニンニクを入れるかどうか聞いてくれるので、もちろんお願いしたよ。
やっぱりニンニクを入れると美味いからねぇ。すぐに全部よく混ぜて食べるのがオススメ。
極太のカラヒグ麺はイタリアのシチリア風低加水生パスタでモチモチ!
牛豚の合い挽きミンチにもしっかり味が付いていて濃厚やった。
途中で唐辛子が漬け込まれた山椒オイルを入れて、シビカラに味変。
最後に追い飯をして完食したよ。

Instagramのリール動画は
▼▼▼▼▼
https://www.instagram.com/p/Ck706tvA2r7/

肉屋うたがわ
福岡市中央区大名2-3-5
092-739-8050
11:30~23:00 昼休み無しの通し営業
11:30~17:00 ランチメニュー
不定休


 

2022/4/14
Tボーンステーキが名物の「肉屋うたがわ」が、完全リニューアルして、さらに魅力的になったよ。

今回のリニューアルに伴い、食材は実際に生産者に会って、想いや考え方を聞き、理解したものを取り扱っており、「名物!ドライエイジング Tボーンステーキ」「宮崎の尾崎牛」「熊本の井俊介さんのあか牛」「森の放牧黒豚」「宮崎の黒岩牧場の土鶏」など、こだわりの食材が揃っているのでワクワクする。

詳しくは「UMAGA」の記事を見てくださいね。
https://umaga.net/shop/15655/

ランチメニューは
▼▼▼▼▼


 

2020/9/19
大名にある『肉屋うたがわ』でランチ。
「牛タンステーキ重セット」1,300円(税込)はタンが柔らかくて美味いよ。
ほどよい食感がいい感じ。
ちなみに単品だと1,000円(税込)
ランチが17時までなので、ランチ難民になった時は助かるね。
15時からはチョイ飲みができるのも嬉しい。
1ドリンク付きのチョイ飲みセットもあるよ。
PayPay(ペイペイ)も使える。

 

2020/5/12
肉が人気の『肉屋うたがわ』で夜メニューをテイクアウト。
ニュージーランド産オーシャンビーフのカイノミ 300g 3,000円(税別)はバラ肉のヒレに近い部分だから赤身で柔らかいよ。焼き加減もいい感じで、薬味に刻みわさびが付いているのも嬉しい。
フランス産シャラン鴨胸肉 3,500円(税別)は肉肉しい感じで贅沢な逸品。

鉄板で炒めた「ガーリックライス」800円(税別)はおこげがしっかりついていて、バターの香りがいいよ!
夜メニューのテイクアウトは10%オフなのもありがたい。
店のInstagramをフォローすると全品30%オフらしい。
どちらかが適用されるので、合計40%オフにはならないからね(笑)
持ち帰りできるワインボトルも表示価格の半額!
PayPay(ペイペイ)も使える。

 

2017/8/14
久しぶりに「肉屋うたがわ」で熊本あか牛サーロイン200g!
サーロインはあまり得意ではないのだが、あか牛のサーロインはちょうどいい感じで美味い!
奥に写っているのはラムチョップ!
このお店は相変わらず肉のセレクトは素晴らしい。

ハンガリー産鴨胸肉ローストは超肉厚でいいねぇ!

テールスープde出汁巻き玉子は味がしっかりしていていい感じ!

 

過去picは
▼▼▼▼▼