博多駅のくうてんにある『やま中』で特上にぎり9貫。

ランチなのにシャリの大きさまで聞いてくれる気配りはありがたい。

今では普通になってしまったが、赤酢で色がついたシャリを初めて食べたのはやま中だったなぁ。

tabelog

老舗鮨店『やま中』出身者の店についてまとめてみた。

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