肉の焼き方を知ればもっと美味しく感じるはず！
ここでは肉が美味しい人気店の秘密を公開しちゃいます！
春吉にある『肉と葡萄 信玄食道』の店主 田上信行さんの炭火焼きの火入れ術とは！

＜達人のプロフィール＞

田上 信行(たのうえ のぶゆき)さん

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