日曜日に博多駅東の「鮨 香坂」で昼呑み!
やっぱり昼呑みはたまらんOK
ここはカウンター7席だけの小さなお店で、ひとりのお客様もいて使い勝手が良さそう。
店主は「やま中」で12年半修行した後、このお店を開店して5年目との事。
シャリは黒酢を使っており美味しい!

寿司の御供はアルザスワインの「ギョタク」

鮨 香坂
福岡市博多区博多駅東3-9-3 ニッコーハイツ1F
092-481-2887
12:00~13:00 LO
17:30~20:00 LO
日曜日営業
定休日:月曜日

老舗鮨店『やま中』出身者の店についてまとめてみた。