特徴
▶ 「照鮨」の姉妹店で、豪華食材を使った上質な鮨を堪能
▶ 那珂川や天神中央公園を望む絶景カウンターが魅力
▶ 完全予約制で記念日や特別な日の利用におすすめ
概要
東区香椎の「照鮨」の姉妹店で、記念日にふさわしい上質な鮨が味わえる一軒。伊勢海老や渡り蟹、黒鮑、ウニなど、本店よりもワンランク上の豪華食材を使用しており、特別感のある内容が魅力だ。カウンター席からは那珂川や天神中央公園を一望でき、昼は大きな窓から光が差し込む開放的な空間、夜は美しい夜景が広がるロマンティックな雰囲気に。店主の田上さんはサービス精神が旺盛で、初めてでも心地よく過ごせる。コースは一品料理と握りが交互に提供され、満足度も高い。完全予約制で、昼夜ともに利用可能。特別な日の食事におすすめだ。
店舗情報
鮨たがみ
福岡市中央区西中洲4-17 であい橋ビル3階
050-3176-1333
11:00-14:00 (LO)
18:00-21:00 (LO)
定休日：日曜日
※前日までの完全予約制
https://sushi-tagami.net/
目次
・2024/04/19 紹介制ではなくなった
・2022/07/24 定休日変更
・2021/07/11 ニューオープン
訪問レポート
2024/04/19 紹介制ではなくなった
ここは以前は紹介制だったが、現在は予約すれば誰でも入店できるようだ。
久しぶりに会った田上さんは、相変わらずオモロイ人でサービス精神旺盛だから、初めての人でも気持ちよく過ごせるに違いない。
内容は一品料理と鮨がランダムに提供されるスタイル。
この時は、一品料理は7品とデザートで、握りは10貫だった。
値段は20,000円税込からで、仕入によって変わる事もあるようだ。
それと店のInstagramがおもしろい。
なんとフォロワー数は1.9万人だ。
Instagramのリール動画は
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リール動画再生
2022/07/24 定休日変更
「鮨 たがみ」の定休日が水曜日→日曜日に変更になりました。
お盆、年末年始も休みです。
2021/07/11 ニューオープン
あの東区照葉の人気寿司店「照鮨」の田上大将が、福岡市内に新しい鮨屋「鮨たがみ」をオープンしたよ。
こちらでは、ワンランク上の美味い一品料理と鮨が食べられます。
出張、接待、デート、記念日・・・場所柄、同伴にもピッタリ。
”お客様ひとりひとりとしっかり向き合いたい”という田上さんの想いから、こちらの店舗は完全紹介制。
予約方法やコース内容、値段、店の雰囲気はもちろん、照鮨との違いについては「もっとデビログ」を見てくださいね。
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