2024/4/21

4/18東京神田のラム肉専門店『味坊』の味が楽しめる店がオープンしたよ。
店名は、羊肉中華料理とナチュラルワインの店『羊爆味坊』
場所は赤坂の「Honda Cars 福岡 赤坂店」の裏あたり。

ここは『味坊』の系列店やFCではないらしい。
あくまで同じ味が食べられる店とのこと。
この日は『味坊』の梁オーナーも来福していた。

生後1年未満のラムを使用した、3種類ある「羊串焼き」は必食だ。
オーナーがいろいろ説明してくれたので美味しさ倍増。

「ラムフレンチチョップ」2本1,580円も「羊足一本焼」420円もスパイシー。
やっぱりかぶりついて食べるのが一番美味い。
羊は冷めると硬くなるから、早く食べんといかんよ。
「ウイグル風 羊焼きそば」990円でシメた。

Instagramのリール動画は
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羊爆味坊 (やんばくあじぼう)
福岡市中央区赤坂1-15-1
092-721-9711
17:00～23:00 LO
不定休

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