路地裏カレー Tiki [渡辺通]

路地裏の古民家を改装した店舗で、本格的なスパイスカレーが味わえる一軒。福岡のスパイスカレーブームの火付け役の一つとして知られ、店主トシさんは朝5時から仕込みを行う生活を12年続けている。メニューはチキン、ラム、ポークなど4種類が揃い、それぞれ個性のある仕上がり。中でもおすすめは「ポークビンダル」で、豚肩ロースがゴロゴロ入り、強烈なスパイス感に酸味と辛味が重なりクセになる味わい。しっかりとした刺激がありながらもバランスが良く、食べ進めるほどに旨さを実感できる。近年は盛り付けも洗練され、見た目の美しさも楽しめる一皿に進化している。
13時30分ごろには売り切れることが多いので早めに行くのがおすすめ。

2020/07/01
午前中の会議でスパイスカレーの話題がでたので、ランチは我慢できずに『路地裏カレーTiki』に直行！
暑い時期はカレーが食べたくなるねぇ。
今回は今まで食べた事がなかった「ポークビンダル」1,000円(税込)にタイ産の青唐辛子”プリッキーヌ”を4本追加してみた。
それほど酸味は強くないタイプやったが、スパイスはいい感じに効いてる！
豚肉がゴロゴロ入っているのは嬉しいね。
これは汗がとまらん。
PayPay(ペイペイ)OK
テイクアウトも継続中。

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2020/5/25

天神にある『路地裏カレー Tiki』でランチ。
久しぶりに『Tiki』のカレーを食べられて嬉しい。
今回は本日のゲリラカレーのエビ、鶏肉のシャバシャバココナッツセイロンカレー1,000円(税込)にしてみた。
具材もゴロゴロ入っているし、スパイスのとんがった感じだけでなく、甘みもあり、バランスがめちゃいいね。
辛さが足りない時は辣油のような唐辛子が入ったオイルをかけるんよ。
テイクアウトも様子をみながら続けていくらしい。

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2017/6/13

夏はカレーが食べたくなるのか！？
天神のわかりにく場所にある『路地裏カレー Tiki 』で、以前から食べてみたかった「タイ風モルディブ寄りシーフードココナッツカレー」900円にタイ産青唐辛子のプリッキーヌ2本追加！
なんとカツオ出汁が入っているとの事だが、甘みも感じられて美味すぎる！
もちろん汗だくです(^^;)