呉服町にある「ステーキハウス听(ポンド)」に伺った。
ここは黒毛和牛の熟成肉が食べられる事で有名なお店だ。
熟成に使われるのは鹿児島の平松牧場で育てられた黒毛和牛A3メスの経産牛で、熟成期間は鹿児島から埼玉のエイジングセンターに輸送されて、そこで30日＋各店舗で10日の合計40日くらい。
なんとこのお店では昼から約40日熟成黒毛和牛の「骨付きリブロース」が食べられるとか最高やな😊👍

骨付きリブロース630g 8,820円税別
久しぶりに熟成肉食べたけど美味いね～😋👌

「熟成和牛ハンバーグ」1,380円税別（ライス、味噌汁、サラダ、漬物付）もオススメ‼️
つなぎなしの手づくりハンバーグはもはやハンバーグの食感ではない！
肉そのものやね！これは美味いよ😋

ステーキハウス听 福岡呉服町店
福岡市博多区中呉服町 7-4 リファレンス呉服町1F
092-291-5529
［月〜金］
11:30～14:00（L.O13:30)
17:30～23:00（L.O22:00)
［土・日・祝］
11:30〜14:30（L.O14:00)
17:00～23:00（L.O22:00)
日曜営業
不定休
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