中華そば郷家 天神店 [渡辺通]閉店

閉店しました
このお店の存在を完全に忘れとった！
『中華そば郷家』
天神に用事があって『路地裏カレーTiki』に行こうとして思い出した！
ここは「中華そば」が人気のお店だが、今回は魚介の入ってない「支那そば」(680円・税込)にしてみた。
麺はストレートに近いもちもちした中太ちぢれ麺！
スープは鶏ガラ、昆布、椎茸、4種類の野菜を8時間煮込んだもので、あっさりしているがコクがあって美味い！
最後まで飲み干しそうになってしまった(^^;)
途中で生姜を入れて味変するのも良いね～
年末年始の休みは1月1日と2日。