ダ ボッチャーノ天神 [天神]

2022/4/27
【天神イナチカ新店情報①】
明後日4/29に飲食店12店舗が集結した「天神イナチカ」がオープンするよ。
場所は地下鉄天神駅と直結した「天神ビジネスセンター」の地下2階で、天神のど真ん中！

1階にある、九州初出店の『ダボッチャーノ』では、本場イタリアで開催された「2012 PIZZA WORLD CUP」や「TROFEO DELLA PIZZA VIA TRIBUNALI」の2大会で優勝した有光シェフのピザが食べられるよ！イタリアのピザの大会で日本人が優勝するとか凄いね。

実は有光シェフは人気テレビ番組「ジョブチューン」の審査委員なんよ。
テレビでは怖そうな感じやけど、実際は気さくでオモロイ人やった。

「2012 PIZZA WORLD CUP」で優勝したピザは「カンピオーネ2012」2,090円(左上)、「TROFEO DELLA PIZZA VIA TRIBUNALI」の方は「マルゲリータ」1,628円(下)。
どちらも生地はもっちりしているが、軽い感じで食べやすい。
モッツァレラチーズはミルキーでたっぷり！トマトソースはフレッシュでバジルの香りが良い。