2022/4/28
【天神イナチカ 新店情報②】
明日4/29にオープンする「天神イナチカ」にある『o/sio FUKUOKA』は、2020年にミシュランガイド東京で1つ星を獲得した『sio』のカジュアル業態で、九州初出店のイタリアン。

ランチではo/sio の定番「コクミート」(サラダ付き)が1,200円税込で食べられるよ。
粗挽きのひき肉をデミグラスソース、赤ワイン、西京味噌で煮込んだミートソースはコクがあって深い!
福岡店だけは、これにハチミツを少し加えて甘めにしているらしい。

ディナーメニューでは、肉肉しい食感が楽しい「大分県産 錦雲豚」3,000円や、彩りが鮮やかな「福岡県産の真鯛のカルパッチョ」、「トリッパと赤玉ねぎのサラダ」800円などが食べられる。

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https://www.youtube.com/channel/UC1_eNNjFjV8Cp6QlxbOAnjA

ディナーはInstagramやTwitterのアカウントのリンクページから予約可能。
Twitterアカウントでは予約状況が確認できるのだが、すでにGWまではだいぶん予約が入っているようだ。すごい!
https://twitter.com/osio_tenjin

 

o/sio FUKUOKA(オシオ フクオカ)
福岡市中央区天神1-10-20
天神ビジネスセンターB2F 天神イナチカ内
092-406-6100
11:00~15:00
17:00~23:00

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