2024/1/4
ツル友21号の神の(かんの)さんの店で、昼限定メニュー「さば桜燻製茶漬け御膳」をいただいた。
小鉢3種、さば桜燻製、さば茶漬け出汁、薬味、白ごはん、香の物が付いて1,300円はお得やね。

さばは燻製の香りがとにかくすごい。
まずは燻製のさばをごはんと一緒にいただいたあと、さば出汁のスープをおちょこで楽しみ、最後にお茶漬けでいただくのだが、お茶漬けにする前に全部食べてしまいそうになったよ。

前日までに予約すると、白ごはんを土鍋ごはんに変更してもらえるそうなので、予約した方が良さそうやね。

御厨 神の
福岡市城南区鳥飼5-20-18
092-285-0870
12:00～14:00 LO (月火金土日祝)
17:00～22:00 LO
定休日：水曜日

https://kannomikuriya.amebaownd.com/

2023/10/8
ツル友21号の店『御厨　神の (みくりや かんの)』に行ってきたよ。
店主の神野さんは、ホテル日航福岡弁慶や西中洲料亭弥生などの出身だから本格的な和食を食べることができるのだ。

名物の「さば桜燻製」900円はしっとりスモーキーで、酒がすすむ逸品。
低温調理した「黒毛和牛のたたき」2,250円～や「黒毛和牛石焼き」2,250円～などの肉もある。
酒飲みには「ちりめんじゃご山椒煮」470円や「自家製らっきょ」420円「奈良漬け」380円があれば大満足だろう。
こだわりの「だしまき玉子」620円も絶品やった。
ここの料理はすべてが手作りだから安心して食べられるね。

2024年のおせちも絶賛受付中
おひとり様用9,400円もあるよ。

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『御厨 神の』のメニュー

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