【番外編】餃子会館 [佐賀県武雄市]

【デビログ番外編】
佐賀で大人気の『餃子会館』は、福岡市内から車で高速を使うと1時間ちょっとだから結構近いよ。
3年前に移転オープンしたらしく、外観も店内も綺麗やね。
今回は看板メニューの「焼餃子」(8ヶ450円)×2人前と「もしもしラーメン」(550円)をいただいた。

ここの「焼餃子」は千葉県の『ホワイト餃子本店』で修行した人しか作ることができない「ホワイト餃子」というものらしい。
皮は厚めでしっかりしており、パン生地のような感じが独特やね。
にんにくは入ってないが、ニラが効いとるよ！
「もしもしラーメン」は食べるつもりはなかったのだが、周りを見るとほとんどの人が「焼餃子」だけでなく「もしもしラーメン」も食べていたので、つい食べてしまった（汗）
あっさりした豚骨スープに、独特の歯ごたえの自家製麺がなかなか合うねぇ。